Tomaat bavarois | haringtartaar

Voor het recept klik hier

Wijn : Les Sardines Catelanes - Lafage 2024

Gebruikte technieken & termen:

Vitello sardino

Voor het recept klik hier

Wijn : Les Sardines Catelanes - Lafage 2024

Gebruikte technieken & termen:

Tomaat aardbei gazpacho | tortilla venkel manchego

Voor het recept klik hier

Wijn : Les Sardines Catelanes - Lafage 2024

Gebruikte technieken & termen:

Asperges in een modern jasje

Voor het recept klik hier

Wijn : Van Volxem weissburgunder

Gebruikte technieken & termen:

Zomervariatie

Voor het recept klik hier

Wijn : 

Gebruikte technieken & termen: