Amuse

Mosterdroom blini, baba ganoush, coquille en aarbeiensalsa


Voor het recept klik hier


Wijn : STELLENRUST PREMIUM CHENIN BLANC




Peterseliecoulis, salade van tomaat, appel en Hollandse garnaaltjes


Voor het recept klik hier


Wijn : STELLENRUST PREMIUM CHENIN BLANC




Zeebaars venus rijst, zeewier marinade


Voor het recept klik hier


Wijn : STELLENRUST PREMIUM CHENIN BLANC



Lamsrack truffelpuree, groente-fruit-spek torentje


Voor het recept klik hier


Wijn : STEENBERG STATELY CABERNET/SHIRAZ




Aardbeien bavarois, lamington, rafaëllo, basalmico parels


Voor het recept klik hier


Wijn : 



Vind het hele menu hier