Rode poontartaar met cremeux

Voor het recept klik hier

Wijn : volgt nog

Visterrine dillesaus

Voor het recept klik hier

Wijn :volgt nog

Gepofte knolselderij, Chinatasaus, puree van walnoot, brandnetelkaas en selderij-chips

Voor het recept klik hier

Wijn : 

Kwartel, polentafriet & gesmoorde venkel

Voor het recept klik hier

Wijn : volgt nog

Avocadoijs met sinaasappel- Amaretto sabayon

Voor het recept klik hier

Wijn :