Amuse gerookte zalm

Voor het recept klik hier

Wijn : Domaine Guillemarine Picpoul de Pinet

Tartaar  haring | brioche

Voor het recept klik hier

Wijn : Domaine Guillemarine Picpoul de Pinet

Koolraap in zoutkorst | hangop

peterselie olie

Voor het recept klik hier

Wijn : Domaine Guillemarine Picpoul de Pinet

Kalfssukade, fondantaardappels en witlof

Voor het recept klik hier

Wijn : Casa Santos Lima Alenquer Quinta das Setencostas Tinto

Pavlova, rabarber en limoncello

Voor het recept klik hier

Wijn :